​Salah satu MindUp pertama yang dibuka adalah MindUp bernama Tawfekh Keur Jaboot di Jaxaay (Distrik Rufisque di Greater Dakar). MindUp ini dikelola oleh organisasi mitra lokal kami Gouy Gui dan dibuka pada tanggal 15 Januari 2020. Di Keur Jaboot beberapa layanan disediakan seperti pemantauan dan promosi pertumbuhan, konseling tumbuh kembang anak, akses ke makanan dan resep bergizi, serta serta pojok bermain dimana anak-anak dapat bermain dengan mainan dan buku stimulasi dini.

​

Selain itu, di Keur Jaboot, Gouy Gui menawarkan layanan makan harian untuk anak kecil. Ini berfungsi untuk memberikan ide tentang pilihan sehat terjangkau yang bisa dibuat di rumah. The MindUp berusaha untuk memperkenalkan pilihan sehat yang lebih beragam dan memperkenalkan makanan ringan dan minuman sehat yang terjangkau untuk secara khusus mendorong konsumsi buah dan sayuran. Menurut survei konsumsi yang diadakan di daerah sekitar Tawfekh, buah-buahan dan sayuran ditemukan kurang dalam makanan bayi dan anak-anak, sementara buah-buahan dan sayuran tersedia, dan terjangkau, di pasar lokal.

​

Seiring waktu, tujuan untuk semua MindUp adalah menjadi mandiri secara finansial dalam waktu sekitar 3 tahun. Untuk mencapai tujuan tersebut, para MUM mendapatkan pelatihan dan bimbingan dalam berwirausaha. Saat ini, Keur Jaboot telah mulai menjual komposisi tepung yang diperkaya, kandungan protein berkualitas lebih tinggi, serta tepung dan biji-bijian bergizi lainnya yang mengandung nutrisi penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak kecil. CNDN memantau kualitas produk dan pemerintah daerah telah memberikan izin kepada Keur Jaboot untuk menjual produk.

​

​