Melissa Chew adalah konsultan kesehatan masyarakat dan apoteker. Dia lulus dengan gelar Magister Farmasi dari University of Strathclyde di Glasgow pada tahun 2006 dan bekerja dengan Kementerian Kesehatan (MoH) di Malaysia selama enam tahun di mana dia bertanggung jawab atas manajemen farmasi, pendidikan dan konseling pasien, pengadaan dan manajemen rantai pasokan. serta pelatihan dan operasional unit farmasi dari lima klinik perawatan primer Kemenkes. Dia mendirikan dan mengelola akses ke obat HIV/AIDS di klinik perawatan primernya. Peran tambahan termasuk memimpin pengembangan dan peningkatan modul farmasi untuk sistem kesehatan elektronik tingkat nasional yang digunakan di klinik perawatan primer Depkes.

Setelah 'krisis seperempat kehidupan' ketika Melissa mulai mempertanyakan bagaimana dia bisa melakukan 'lebih baik' dan melakukan 'lebih banyak', Melissa memulai perjalanan kesehatan masyarakatnya. Beliau memperoleh gelar Master di bidang Kesehatan Masyarakat dari Sekolah Kesehatan Masyarakat Johns Hopkins Bloomberg pada tahun 2013 dengan konsentrasi Kepemimpinan dan Manajemen Kesehatan. Setelah bertugas di Departemen Kesehatan dan Kebersihan Mental Kota New York di mana dia bekerja di Proyek Informasi Perawatan Primer, Melissa kembali ke Asia Tenggara dan berkonsultasi dengan Bank Dunia, Organisasi Kesehatan Dunia dan Universitas Indonesia di berbagai bidang seperti kesehatan. penilaian sistem, pengembangan kuesioner, dan harmonisasi regulasi obat. Pada tahun 2017, Melissa mulai menggarap masalah pertumbuhan dan gizi anak, dengan fokus pada stunting. Melissa adalah ibu dari dua anak kecil dan berusaha keras untuk mempraktikkan apa yang dia anjurkan tentang nutrisi.